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Comer Calçots en La Divina de Goya y Casa Jorge

Más de 18 años cocinando recetas tradicionales mediterráneas como la catalana y sus famosos calçots con salsa romesco.

La Temporada de Calçots comienza aproximadamente en octubre, pudiendo disfrutar de nuestra famosa Calçotada, si el tiempo lo permite hasta mediados de abril en nuestros restaurantes La Divina de Goya y Casa Jorge. Los calçots son una variedad de cebollas tiernas poco bulbosas, con origen en Cataluña, se asan con llama viva de sarmientos, y cuando están bien hechos se envuelven en papel. Para la presentación en la mesa se utilizan las tejas que ayudan a mantener el calor de los calçots y se acompañan con nuestra famosa salsa Romesco 100% elaborada de manera artesanal y diaria. Otros de los platos incluidos en el menú Calçotada son: la esqueixada, Pan tumaca, surtido de embutidos catalanes, conejo a la brasa y de postre Crema Catalana o Sorbete de Cava..

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Calçotada Madrid. Comer Calçots en Madrid

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Comer Calçots en La Divina de Goya y Casa Jorge

Más de 18 años cocinando recetas tradicionales mediterráneas como la catalana y sus famosos calçots con salsa romesco.

La Temporada de Calçots comienza aproximadamente en octubre, pudiendo disfrutar de nuestra famosa Calçotada, si el tiempo lo permite hasta mediados de abril en nuestros restaurantes La Divina de Goya y Casa Jorge. Los calçots son una variedad de cebollas tiernas poco bulbosas, con origen en Cataluña, se asan con llama viva de sarmientos, y cuando están bien hechos se envuelven en papel. Para la presentación en la mesa se utilizan las tejas que ayudan a mantener el calor de los calçots y se acompañan con nuestra famosa salsa Romesco 100% elaborada de manera artesanal y diaria. Otros de los platos incluidos en el menú Calçotada son: la esqueixada, Pan tumaca, surtido de embutidos catalanes, conejo a la brasa y de postre Crema Catalana o Sorbete de Cava..

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Calçotada Madrid. Comer Calçots en Madrid
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Pintxos y ensaladas, algo rápido y sano para comer en la barra o en la terraza en la zona de Goya, Restaurante la Divina de Madrid y frente al Estadio Santiago Bernabéu en el Restaurante la Divina de Castellana en Madrid
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¿Algo rápido?

En nuestra barra y terraza puedes comer rápido pero sano.

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Fríos y ensaladas

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Ensaladilla "La Divina"
11.00€

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Esqueixada de bacalao
16.50€

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Carpaccio de buey
16.00€

Con parmesano y aroma de trufa

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Tartar de aguacate y salmón
15.40€

La Divina de Goya
La Divina de Goya

Calle Goya 111 · Madrid

T. +34.913.091.357

Casa Jorge
Casa Jorge

Calle Cartagena 104 · Madrid

T. +34.914.169.244

El sabor de la calidad

El buey es buey, el mero es mero y los huevos los más frescos de Madrid

Calidad en la materia prima
Entrantes entrantes
Entrantes

Frios y ensaladas, calientes y fritos o una d enuestras más famosas especialidades como son los caracoles a la llauna.

Carnes Carnes
Carnes

Cortes de excelente calidad. Rabo de Toro, Carrilleras de ternera, Entrecott, Conejo, Manitas de cerdo y el Steak tartar...

pescados pescados
Pescados

Garantizamos la trazabilidad de nuestros pescados y mariscos. Lubina, Merluza, Pixin, Atún Rojo, Bacalao, Almejas...

arroces arroces
Arroces

Fieles a sus recetas mediterráneas. Arroces caldosos, con caracoles, rossejat, señoret, negro con almejas, a banda...

cucharas cucharas
Cucharas

Guisos tradicionales y con sabor a cocina de casa. Pochas con almejas, alubias de tolosa, garbanzos, callos, fabada...

huevos huevos
Huevos y revueltos

Con sabor, como los de siempre. Huevos con chanquetes, con jamón jamón, salteados con boletus, con de foie...

El Mero, es Mero y punto.
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valoración

La Divina de Goya. La verdad un establecimiento muy bonito y acogedor. Los camareros genial, muy serviciales. La cocina muy rápida y la verdad muy buena, me gustó mucho. Volvería a ir sin ninguna duda, es un lugar que merece la pena sobre todo para ir de raciones y pinchos.

Esther Bermejo Linares
valoración

La Divina de Goya. Excelente calidad, precio razonable. Ideal para esas ocasiones especiales.

Fermín Vicente
valoración

La Divina de Goya. Sitio perfecto para tomar unas cervezas, copas, etc.. Y por supuesto para cenar.

David Garcia
valoración

La Divina de Goya. Restaurante junto al Wizink Center de Madrid. La atención muy buena. Iba con mi mujer y mi hijo pequeño. Pedimos de beber y además par de tostas, que venían con batata frita. A mi hijo le encantó, y al percatarse de ello un camarero tuvo el detallazo de traernos un plato de eso para él.

Rafael Romero